ความรู้เพื่อชาวบ้านตาดำๆ

<< < (46/62) > >>

sunantha sangthong:
นางสาวสุนันทา    แสงทอง
513210362-3  sec.4
คณะวิทยาการจัดการ (การตลาด)


                                      โครงการตลาดสีเขียว
อะไร          โครงการตลาดสีเขียว
ใคร            กลุ่มชาวบ้านจังหวัดสุรินทร์
ที่ไหน         สวนรักจังหวัดสุรินทร์
อย่างไร       เป็นโครงการของกลุ่มชาวบ้านจังหวัดสุรินทร์โดยการจัดตั้งโครงการตลาดสีเขียวขึ้น
                 โดยให้ชาวบ้านนำผลผลิตของตนที่มีอยู่มาตั้งร้านขาย เช่น  ผักปลอดสารพิษ
                  เครื่องจักรสาน    และของพื้นบ้านของแต่ละหมู่บ้าน   นำมาขายในทุกวันเสาร์ - อาทิตย์
                  ในราคาเป็นกันเอง  เพื่อเป็นการเพิ่มรายได้ให้เเก่ชาวบ้าน
ลดต้นทุนอย่างไร      โดยการนำผลผลิตที่เรามีอยู่มาขาย
เพิ่มต้นทุนอย่างไร      เพิ่มรายได้โดยไม่ต้องลงทุนมาก

ข้อมูลจาก     โครงการตลาดสีเขียวจังหวัดสุรินทร์

rukna:
การทำน้ำยาล้างจานจากวัตถุดิบในชุมชน
   ทำอะไร  ทำน้ำยาล้างจาน หันมาทำน้ำยาล้างจานด้วยตัวเราเอง
   ใครคิด      มาจากหน่วยงานที่ทำโครงการชีววิถีฯ กฟผ. เป็นการทดลองทำน้ำยาล้างจาน
  [b] ที่ไหน  สามารถทำได้ที่บ้านของตัวเอง ถ้าเรามีวัสดุ อุปกรณ์คบ
  อย่างไร  [/b] ในการทำมีส่วนผสมและวีธีการทำ ดังนี้
ส่วนผสม
            1. น้ำมะนาวหมัก (อาจใช้น้ำมะกูดแทนได้)      2 ลิตร
           2. น้ำมะนาวสด                                         1ลิตร
           3. เกลือ                                                  1 กิโลกรัม
           4. น้ำ                                                     15 ลิตร
           5.  N 70                                                 1 กิโลกรัม
ขั้นตอนการทำ

 1. นำ N70 ใส่ในถังที่สะอาดและคนให้เข้ากันประมาณ 5-10 นาที
2. จากนั้นนำเกลือ 1 กิโลกรัมไปละลายกับน้ำ 2 ลิตรจนเกลือละลาย
3.  เติมน้ำเกลือลงไปในถังใบเดิมที่มี N70อยู่ แล้วคนให้เข้ากัน อีก 5-10 นาที
4. จากนั้นนำน้ำมะนาวหมักกับน้ำมะนาวสดที่เตรียมไว้ ใส่ลงไปพร้อมกับคนไปเรื่อยๆให้เข้ากัน และคนต่ออีก 5 นาที 
5. นำน้ำที่เหลือ 13 ลิตรผสมลงไปพร้อมกับให้เข้ากันต่อไปอีกประมาณ 10 นาที
6. ปล่อยทิ้งไว้ 1 คืน ก็สามารถนำมาใช้ได้ อาจบรรจุใส่ขวดก็ได้
ทำไมถึงสนใจเรื่องนี้
เพราะว่าที่บ้านก็เคยทำก็เลยคิดว่าน่าจะนำมาเผยแพร่ให้คนอื่นได้รับรู้ด้วย  และวิธีการทำก็ไม่ได้ยากอะไร

ตอบตามประเด็นที่อาจารย์ถามนะคะ
        1.เป็นความรู้ ที่นำมาใช้ร่วมกับภูมิปัญญา เพราะมีการนำมะนาวหรือมะกูดซึ่งเป็นสิ่งที่ชาวบ้านรู้ว่าสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้
       2.ถ้าประเทศไทยนำมาใช้  จะสามารถลดต้นทุนในการผลิตได้ เพราะเราสามารถนำวัสดุที่มีใน              ประเทศมาใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตได้
       3.ทำให้ชาวบ้านลดต้นทุนอย่างไร  ชาวบ้านจะลดค่าใช้จ่ายในส่วนนี้ลงได้  เพราะ ไม่ต้องไปซื้อน้ำยาล้างจานจากร้านค้าบ่อยๆ เนื่องจากเราทำครั้งเดียวมันสามารถอยู่ได้นานเป็นปี และสามารถทำออกจำหน่ายได้

rukna:
นางสาวศิรินทิพย์ จันโสภา
503110106-1 คณะสาธารณสุขศาสตร์

การทำน้ำยาล้างจาน
ทำอะไร  การทำน้ำยาล้างจาน
ที่ไหน ทุกคนสามารถทำได้ที่บ้านของตัวเอง
[b]ใครคิด  ทางโครงการชีววิถีฯ กฟผ.
อย่างไร[/b]  ทางโครงการชีววิถีฯ กฟผ. ได้มีการทดลองทำน้ำยาล้างจานเพื่อเปรียบเทียบกับน้ำยาล้าจานทั่ไป  น้ำยาล้างจานทั่วไปเก็บในที่ร่ม ผ่านมาเป็นปีๆ ยังไม่เสีย โดยไม่ได้ใส่วัตถุกันเสีย แต่จะมีกลิ่นฉุนคล้ายไวน์ สาเหตุเนื่องจากในน้ำยาล้างจาน มีจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพ EM ซึ่งช่วยรักษาน้ำยาไม่ให้บูดเสีย
มีวัตถุดิบและวิธีการทำ ดังนี้
ส่วนผสม
           1. น้ำมะนาวหมัก   (สามารถใช้มะกรูดแทนได้)    2  ลิตร
           2. น้ำมะนาวสด         1  ลิตร
           3. เกลือ                     1 กิโลกรัม
           4. น้ำ                       15 ลิตร
           5.  N 70                     1 กิโลกรัม
ขั้นตอนการทำ
 1.  นำ N70 ใส่ในถังที่สะอาดและคนให้เข้ากันประมาณ 5-10 นาที
 2. จากนั้นนำเกลือ 1 กิโลไปละลายกับน้ำ 2 ลิตรจนเกลือละลาย
3.  เติมน้ำเกลือลงไปในถังและคนให้เข้ากัน อีก 5 นาที
4. จากนั้นนำน้ำมะนาวหมักกับน้ำมะนาวสดใส่ลงไปพร้อมกับคนไปเรื่อยๆคนต่ออีก 5 นาที 
5. นำน้ำที่เหลือ 13 ลิตรผสมลงไปพร้อมคนต่ออีก 10 นาที
6. ทิ้งไว้ 1 คืน ก็สามารถนำไปใช้ได้

ทำไมถึงสนใจเรื่องนี้
เพราะว่าที่บ้านเคยทำมาแล้วเลยอยากจะเผยแพร่ให้คนอื่นได้รับรู้ด้วย และวิธีการทำก็ไม่อยาก สามารถทำได้ที่บ้านของตนเองและน้ำยาที่ทำขึ้นนั้นเป็นน้ำยาอเนกประสงค์ นอกจากล้างจานได้แล้ว ยังใช้ขัดพื้นห้องน้ำ เครื่องสุขภัณฑ์ ได้ผลดี ทำให้ผู้ใช้มีสุขภาพที่ดี เพราะลดการใช้สารเคมีต่างๆ ในชีวิตประจำวัน ซึ่งเป็นอันตรายต่อผู้ใช้โดยตรง

ตอบคำถามอาจารย์คะ1.   เป็นความรู้ เพราะมีการนำสารเคมีมาใช้ร่วมในการผลิต
2.   ถ้าประเทศไทยนำมาใช้จะช่วยลดต้นทุนการผลิต ในอุตสาหกรรมการผลิตน้ำยาล้างจานและสามารถเผยแพร่ไปให้ชาวบ้านได้
3.   ทำให้ชาวบ้านลดค่าใช้จ่ายจากการซื้อน้ำยาล้างจานจากร้านค้าหรือตามท้องตลาดได้ และเป็นความรู้ติดตัวไป สามารถนำไปเป็นวิทยาทานได้


แหล่งที่มาhttp://gotoknow.org/blog/jettana/65033
http://apichoke.com/index.php?topic=1030.0
http://www.chivavithee.net/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=4

หมายเหตุ    อาจารย์คะ อันนี้ทำใหม่นะคะ อันก่อนลืมเขียนชื่อ แต่เรียงเดียวกันกับอัน Rukna ค่ะ

fongbeer:
นายเสกสรรค์   พิมวันคำ  รหัส 503110030-4 section 2 คณะสาธารณสุขศาสตร์
                         เรื่องเตาเผาถ่านอย่างง่าย
ใคร         นายบุญเรือง พิมวันคำ(พ่อของผม)
ทำไร       เตาเผาถ่านอย่างง่าย
ที่ไหน     บ้านโคกสูง ต.ห้วยยาง อ.กระนวน จ.ขอนแก่น
เมื่อไหร่   19 ก.พ.2551
ทำไม       เพื่อช่วยชาวบ้านในการลดต้นทุนการผลิต และสะดวกต่อการนำไปใช้
อย่างไร   สิ่งประดิษฐ์ที่ถูกคิดค้น เตาเผาถ่านอย่างง่าย ที่อาศัยถ้งน้ำมันขนาด 200 ลิตร เป็นส่วนประกอบหลัก
      วิธีทำ  นำไม้ หรือเศษไม้ มารวมกันในถัง ให้ได้จำนวนที่ต้องการ ปิดฝาถังและให้มีรูระบายควันออก จากนั้นก็ก่อไฟโดยขุดหลุมหรือใช้ก้อนอิฐตั้งแล้วเอาถังขึ้นตั้งจุดไฟให้ความร้อน ใช้เวลาประมาน 1วันก็สามารถนำถานที่ได้ออกมาใช้ได้ และควรตรวจสอบดูไฟที่ก่ออยู่ก้นถังให้มีไฟตลอด2-3ชั่วโมง
       ประโยชน์ที่ได้รับ ลดต้นทุนการเผาถ่าน ประหยัดพื้นที่ สะดวกและง่ายกว่าการเก็บถ่านโดยทั่วไป เพียงแต่ต้องมีอุปกรณ์ที่สำคัญคือถังน้ำมันและเศษไม้ทั่วๆไป
       เปรียบเทียบกับการเผาถ่านโดยทั่วไป การเผาถ่านโดยทั่ไปต้องขุดหลุมแล้วนำเศษไม้ลงแล้วจุดไฟเผาแล้วนำดิกลบ หรือใช้แกลบเป็นเชื้อเพลิงการเผา ถ่านที่ได้ก็จะสุกทั่วหมดคือ เมื่อนำไปใช้ในการหุงต้มก็จะไม่แตก ถ่านจะแดงให้ความร้อนดี ลดผลเสียต่อสิ่งแวดล้อม คือการเผาถ่านทั่วไปจะเกิดควันดำปริมาณมาก และในกรณีที่ใช้แกลบเมื่อควันลอยในอากาศก็จะมีกลิ่นฉุน และทำให้เกิดการแพ้ในคนที่คลอดลูกใหม่ๆและบดบังทัศนียาภาพในการเดินทางถ้ามีการเผาถ่านบริเวณใกล้ถนนอาจก่อให้เกิดอันตรายได้
         การเผาถ่านโดยทั่วไปต้องมีกานเก็บโดยการขุดดินออกหรือแยกระหว่างแกลบกับถ่านซึ่งต้องเสียเวลาและฝุ่นละอองเยอะและถ้าการเผายังไม่หมดก็จะมีไม่ที่ยังติดไฟอยู่ต้องทำการมอดให้เสร็จและปล่อยให้แห้งซึ่งต้องเสียเวลาแต่ถ้าใช้เตาเผาแบบนี้ถ่านก็จะมอดสนิทเพียงปล่อยไว้สัก1คืน
          ประโยชน์ต่อชาวบ้าน สะดวกสบาย และไม่ทำให้เกิดการระคายเคืองต่อระบบหายใจด้วย สามารถนำไปประอบเป็นอาชีพเสริมได้ถ้ามีถังจำนวนมาก


    ตอบคำถาม    
1.เป็นความรู้ หรือเป็นเทคโนโลยี :เทคโนโลยีจากภูมิปัญญาชาวบ้าน
2.ถ้าหากประเทศไทยเอามาใช้แล้ว จะทำให้ไม่ต้องลงทุนมาก :ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายมากเพียงแค่ซื้อถังน้ำมันเก่าๆก็ได้
3.สามารถทำให้ชาวบ้านตาดำๆลดต้นทุนในการดำเนินชีวิตลงได้ อย่างไร:ลดต้นทุนการผลิตได้ เพราะถังที่นำมาใช้ใช้ได้หลายครั้ง
และลดการซื้อถ่านได้ซึ่งมีราคาแพง ชาวบ้านสามารถทำเองได้

       แหล่งข้อมูลจาก    นายบุญเรือง พิมวันคำชาว บ้านโคกสูง ต.ห้วยยาง อ.กระนวน จ.ขอนแก่น

walaiporn paisanit:
:Dนางสาววลัยพร  ไพสนิท  รหัส 503110024-9 section 2 คณะสาธารณสุขศาสตร์ :D
                         เรื่องกฤษญาณีสมุนไพร
 
ใคร          คุณ กฤษญาณี สังข์ทอง

ทำอะไร      กฤษญาณีสมุนไพร
 
ที่ไหน      จังหวัดระยอง

เมื่อไหร่   21 มิ.ย. 08

ทำไม      คนในชุมชนขาดงาน  ขาดรายได้  จึงได้คิดค้นผลิตภัณฑ์ดูดกลิ่นอับชื้นจากสมุนไพร  โดยคุณ กฤษญาณี สังข์ทอง
เพื่อสร้างงานและเป็นรายได้แก่คนในชุมชน

อย่างไร    ใช้เป็นของชำร่วย ของฝาก จากสมุนไพรธรรมชาติ  ตุ๊กตาจากใบชา สมุนไพรกำจัดกลิ่น
                                                         1.ตุ๊กตาสาวน้อย   สูง  15  ซม.
                                                         2.ฝักทอง-ฝักเงิน
                                                         3.ช้างน้อย                                                   
                                                         4.หมอนเพื่อสุขภาพ (สมุนไพร)
ภายในบรรจุด้วยสมุนไพรพื้นบ้าน เช่น  ใบชา   เปลือกส้ม   ตะไคร้หอม  มะกรูด  ขมิ้น   พิมเสน                           
สรรพคุณ ดูดกลิ่นอับชี้น  และกลิ่นของสมุนไพรช่วยให้คุณหลับสบายขึ้น  ราคาไม่แพง 


    ตอบคำถามอาจารย์      
1.เป็นความรู้ หรือเป็นเทคโนโลยี :ความรู้จากภูมิปัญญาชาวบ้านในการคิดค้นผลิตภัณฑ์ดูดกลิ่นอับชื้นจากสมุนไพร
2.ถ้าหากประเทศไทยเอามาใช้แล้ว จะทำให้ไม่ต้องลงทุนมาก :ประหยัดค่าค่าใช้จ่ายเพราะวัตถุดิบสามารถหาได้ง่ายในท้องถิ่น  และราคาถูก
3.สามารถทำให้ชาวบ้านตาดำๆลดต้นทุนในการดำเนินชีวิตลงได้ อย่างไร:ลดต้นทุนการผลิตได้ เพราะราคาของวัตถุดิบมีราคาถูก  หาง่าย  สามารถช่วยเพิ่มรายได้ให้คนในชุมชนได้

  ที่มา   http://th.88db.com/th/Services/Post_Detail.page/art_craft/handicraft/? 8)PostID=282946

นำร่อง

[0] ดัชนีข้อความ

[#] หน้าถัดไป

[*] หน้าที่แล้ว